O maior festival dedicado ao vegetarianismo e sustentabilidade regressa ao Porto
O Veggie Fest Portugal está de volta ao Porto, trazendo três dias cheios de aprendizagem, troca de ideias e, é claro, muita comida deliciosa. O evento, que é dedicado à alimentação consciente e ao bem-estar, abre as portas tanto para os vegetarianos quanto para as pessoas curiosas que desejam descobrir mais sobre o vegetarianismo e a sustentabilidade.
Tema da edição: “Veggie Restart”
O tema desta edição é “Veggie Restart”, que traz uma abordagem saudável não apenas para a comida, mas também para a saúde mental. O objetivo é ensinar como lidar com ansiedade e depressão e fornecer orientações sobre refeições familiares no meio da correria do dia a dia. Além disso, o festival irá abordar a importância da complementação nutricional adequada e apresentará receitas reconfortantes e nutritivas.
Programação variada para todos os gostos
No primeiro dia do Veggie Fest Portugal, que acontecerá na sexta-feira, 22 de setembro, os visitantes poderão assistir a demonstrações culinárias de café da manhãs e brunches vegetarianos. Em seguida, serão apresentadas sobremesas saudáveis e pratos vegetarianos reconfortantes. Uma sessão especial também está prevista para que o público possa descobrir o que a famosa blogger Ana Sofia Rosado consome em um dia típico.
No sábado, 23 de setembro, a marca Celeiro conduzirá uma atividade. Especialistas renomados como a nutricionista Sandra Gomes Silva e o doutor Júlia Ferreira Rebelo abordarão temas importantes, como a influência da alimentação na cognição e na saúde mental. Uma demonstração culinária de petiscos veganos também está programada. Para fechar o dia, haverá uma sessão sobre plantas e como cuidar delas, ministrada por Sofia Manuel, conhecida como A Tripeirinha.
No último dia do festival, domingo, 24 de setembro, serão realizadas conferências e conversas que abordarão diversos temas. Entre eles, a oferta de opções vegetarianas nas cantinas escolares e universitárias, motivações para se tornar vegetariano com o ator Heitor Lourenço e a mudança de um estilo de vida sedentário para um estilo de vida ativo e saudável com Filipa Range, fundadora do blog “A Cozinha Verde”. Além disso, a chef Luisa Mafei ensinará receitas rápidas para bebês e crianças que também são atrativas para adultos.
Expositores e Eco Market
No Veggie Fest Portugal, você encontrará 40 expositores e marcas portuguesas dedicadas ao vegetarianismo e à economia circular. Você poderá saborear opções doces e salgadas, como salsichas veganas, café e especiarias. Além disso, haverá iniciativas que apresentarão chás e infusões de alta qualidade.
O festival também terá um Eco Market, onde os visitantes poderão conhecer diferentes marcas e projetos nacionais e internacionais de várias áreas. Nesse espaço, será possível encontrar uma ampla variedade de produtos sustentáveis, cosméticos naturais, alimentos orgânicos e saudáveis, entre outros.
Além de todas essas atrações, o Veggie Fest Portugal começa com atividades físicas, como aulas abertas de yoga, tai chi e pilates. É uma oportunidade incrível para aproveitar o festival e cuidar do corpo e da mente.
aprender, se inspirar e desfrutar de uma variedade de opções vegetarianas deliciosas e saudáveis.
Aqui está a tabela em HTML com as partes mais importantes da notícia:
| Data | Programação | Destaque |
|---|---|---|
| Sexta-feira, 22 de setembro | Demonstração culinária de café da manhãs e brunches vegetarianos | Ana Sofia Rosado compartilha sua rotina alimentar |
| Sábado, 23 de setembro | Atividade com especialistas sobre alimentação e saúde mental | Demonstração culinária de petiscos veganos |
| Domingo, 24 de setembro | Conferências sobre vegetarianismo e estilo de vida saudável | Receitas rápidas para bebês e crianças por Luisa Mafei |
| Todos os dias | Expositores e marcas dedicadas ao vegetarianismo | Eco Market com produtos sustentáveis |
Com informações do site SAPO Lifestyle.
